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京都ラーメン界で人気の行列ができるラーメン店
まるで鶏のポタージュのような濃厚なラーメンが大人気
| 住所 | 京都府京都市左京区一乗寺西閉川原町29-7 |
|---|---|
| TEL | 075-711-3133 |
麺屋 極鶏（GOKKEI） (一乗寺/ラーメン) – Retty
京都のラーメン激戦区・一乗寺にある新進気鋭のラーメン店。こってり濃厚かと思いきや、意外にさらっと箸が通り、味もくどくなく、不思議とあっさりしている。ハンペンと見紛う極太メンマがコリコリとした食感を与え、シャキシャキの白髪ネギとの相性も計算され尽くされている。麺は京都の名製麺所である麺屋棣鄂製の中太麺を使用。ムッチリとした弾力と豊かな喉越しは流石。…
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