片野駅「ぎょらん亭 本店（ぎょらんてい）」
脂ギトのドトンコツは一線を画す生粋豚骨のお店 ドロッとクリーミーな北九州ならではのラーメンがいただける
豚の拳骨を10時間煮込んだスープはまるでポタージュ
- どろラーメン 750円
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区三郎丸3-6-29 |
|---|---|
| TEL | 093-922-4778 |
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ぎょらん亭 本店(小倉北区・戸畑区/ラーメン) – Retty
北九州高速鉄道 香春口三萩野駅から歩いて12分ほどのところにある「ぎょらん亭 本店」。小倉三萩野界隈にひしめくラーメン店の中でもでかなりの人気を誇る有名店です。高純度の濃厚かつ上質な豚骨スープが味わえると評判です。こだわりの豚骨スープは粘度が高く濃厚でありながらもしつこくなく、いくらでも飲み進められます。スープは豚骨の旨みがこの上ないほどに堪能できる十割と、鶏ガラスープで割られた二八から選ぶことができます。背脂がたっぷりと乗った見た目にもインパクトのある「ドロラーメン」は、臭みがなくクリーミーなスープとやや太めの麺が相まって食べ応え満点な一杯です。…