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濃厚煮干しなのにエグミがなく、さっぱりした白醤油のラーメンがいただけるお店
ミシュランビブグルマン掲載
住所 | 富山県氷見市朝日本町1-30 |
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TEL | 0766-72-0104 |
ラーメン店でありながら、ワインバーでもある唯一無二のお店として、氷見のグルメ通で知らない者はいないほどの有名店です。地元氷見産の煮干しを贅沢にも大量にダシに使った人気メニュー「氷見産煮干しラーメン」は、煮干しの香ばしい香りが食欲をそそる一杯で、この味を求めて行列ができることも珍しくない程の人気を博しています。…