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隣にあるジョアンさんの新業態 プティサイズのお菓子が人気 パンも量り売りしてくれる
住所 | 東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F |
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TEL | 03-3562-1111 |
ジョアンの日本第一号店ができたのは1983年のこと。それから30年以上にわたって誠実なパンを焼き続けています。常にできたてのパンを並べる「インストアベーカリー」を始めた最初のお店で、当時としては画期的でした。現在では銀座のあちらこちらでジョアンのグリーンの袋をよく見かけるようになりました。ジョアンのフランス伝統色の濃いグリーンの袋は日本のジョアンのオリジナルです。パンの種類はフランスだけにこだわらず、世界の代表的な食事パンを揃えています。チョコブレッド(432円)は食パン生地を伸ばし、シート状のチョコレートを重ねてぐるぐると巻き込み型に入れて焼き上げたものです。焼きあがり時間には長蛇の列ができ、あっという間に売り切れるほどの人気ぶりです。…