加寿屋 大阪狭山店（かすや） (大阪狭山/うどん) – Retty

大阪にある人気の「かすうどん」が食べられるお店です。
「かすうどん」は大阪河内地方で昔から食べられている郷土料理です。『かす』は牛の小腸をじっくりと揚げたもので外はカリカリで、中はぷるぷるの食感が美味しいです。コラーゲン等の栄養もたっぷりなので、女性は是非食べておきたい一品ですね。
ランチには「かすうどん」に『おにぎり』が2個付きます。『お出汁』は醤油味で、『かす』からの脂が溶け出してとても美味しくなります。トッピングも『キツネ』や『牛すじ』等いろいろとあり、楽しむことが出来ます。
店内は清潔感があり、落ち着いてお食事が出来ます。…