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シンプルさを追求する握りと独創的なすし 全国から予約が殺到するお寿司屋さん
【プロフェッショナル 仕事の流儀 北九州 すし職人・天野功】この一貫に、心を尽くす 2019/2/11放送でも紹介
| 住所 | 福岡県北九州市小倉北区京町3-11-9 |
|---|---|
| TEL | 093-521-5540 |
JR鹿児島本線 小倉駅から歩いて4分のところにある「天寿し 京町店」。隠れ家的な雰囲気が魅力の店内では、握りを楽しんでもらおうとつまみ、酒は一切出ない。酒無しで寿司を堪能出来る名店だ。メニューはお任せのみ。九州らしく、カボスをふんだんに使った握りが、意外にもシャリによく合い絶品だ。…
