旨焼 もぐり(広尾/焼肉) – Retty

豚焼肉のキモは焼き加減。美味しい焼き加減がシビアな豚肉は、いいお肉を使っても焼き方が悪いと今一つになってしまいます。
【旨焼もぐり】のスタッフは、トレーニングを積んだ焼き方のプロフェッショナル！例えば分厚いお肉『豚のシャトーブリアン』を中心温度70度キープで焼くテクニックを使い、旨味をぐんと引き出します。また、きめ細やかで粋な気配りで楽しい時間を演出＊
こだわりお肉のうんちくもスマートにサービスします。接待やデートでゲストの心を掴みたいなら、このお店は切り札になるかもしれません。名物ドリンク『ジャンガリ』『ジャンレモ』をごくごく飲みながら、素敵な時間をお過ごし下さい♫
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