日曜庵 (にちようあん) (柴又/そば（蕎麦）) – Retty

閑静な住宅街に佇み、週末だけ営業している人気の蕎麦屋。美味しさの秘訣は収穫したての「玄そば」をすぐに密封して低温貯蔵庫で熟成さているから。評判の「粗挽きせいろ」は全国の産地から厳選した蕎麦を石臼で自家製粉。水蕎麦で味わうと、蕎麦の豊かで力強い香りと味が楽しめる。美味しいお蕎麦に心癒される。…