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芝浦直送のA5ランク黒毛和牛を薪焼きで楽しめる隠れ家ビストロとして、肉好きの間で話題を集めている
薪焼きすることで、表面は香ばしく、中はジューシーに仕上がり
希少部位を含む様々な部位を、部位ごとに最適な焼き加減で提供してくれるので、和牛本来の旨味を存分に味わえる
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-13-7 タカラビル 1F |
|---|---|
| TEL | 050-5590-834103-6279-3446 |
【公式】和牛食堂waigaya【s】 – 黒毛和牛の薪焼きが楽しめる
西新宿駅より徒歩3分。当店の牛肉は全てお肉の聖地、芝浦から直送の厳選されたA5ランクのみを使用。「薪焼き」で焼き上げるため炭火焼きとはまた違うしっとり感や漂うほのかな木の香りをお楽しみいただけます。お飲み物もお肉に合うワインやサングリアなど豊富にご用意。デートやご友人とのお食事、団体でのご宴会など多様なシーンでご利用ください。…
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