創業以来、約100年の歴史を刻む老舗和菓子店
1枚皮の上品などら焼きが人気で、歌舞伎役者や芸能関係者など、多くの人々に愛され続けている
先代の味と技術を忠実に守りつつ、煉切で作る手のひらサイズの花ずしや、果物かごなどの創作和菓子などが味わえる。
特に、しっとりとした皮と、最高級北海道十勝産小豆を使用した、甘さ控えめの餡が特徴のどら焼きは、老舗の味として多くの人々に親しまれている。

【世界まる見え!テレビ特捜部 銀座 木挽町よしや】谷原章介＆ギャル曽根ら勝負！乃木坂 久保史緒里感動　たけしオススメの差し入れは？2019/9/9放送 #乃木坂46
【行列のできる相談所】#森公美子 差し入れのどら焼き『木挽町よしや』2023/2/26放送でも紹介