鹿児島県指宿市にございます「Bokko ひなた」は、築100年という趣のある古民家を改装して2025年1月に開店した、あたたかな雰囲気のごはん屋さんです。もともと店主のおば様が住んでいらした建物を、お店として新たに生まれ変わらせたそうです。自然豊かな開聞岳の麓にあり、美しい「薩摩富士」と称される開聞岳を間近に感じられる場所として親しまれています。

お店の大きな魅力は、その立地から望む開聞岳の絶景です。敷地内の駐車場からも、そしてお店の大きな窓からも、雄大な開聞岳の姿を眺めることができ、訪れる人々の心を和ませています。店内は、昔ながらの懐かしい雰囲気が漂い、和の小物がセンス良く飾られています。畳のお席だけでなく、テーブル席も用意されているため、どなたでもゆったりとくつろいで過ごせます。お料理には、地元の旬の食材がふんだんに使われており、季節ごとに内容が変わるため、いつ訪れても新しい発見があるでしょう。また、お料理を盛り付けるお膳も、昭和初期頃に使われていたものを大切に使っており、細部にまでこだわりが感じられます。

お昼の時間には、メイン料理を選べる「ひなた御膳」が人気です。例えば、大きな身がふっくらと焼き上げられた「ブリかまの塩焼き」など、旬の海の幸や山の幸を存分に味わえます。御膳には、きりぼし大根のうま煮、岩のりのたまご豆腐、茶そば、かつおのたたきなど、彩り豊かで体に優しい小鉢料理が数多く並び、目と舌を楽しませてくれます。食後には、知覧茶かコーヒーを選べます。

午後のカフェタイムには、店内で丁寧に自家焙煎された自家焙煎コーヒーを味わうことができます。深煎りで酸味が控えめなため、コーヒーが苦手な方にも飲みやすいと評判です。スイーツには、甘さ控えめで濃厚な「ガトーショコラ」や、レトロな固めの食感が懐かしい「かぼちゃプリン」なども用意されています。特にかぼちゃプリンは、指宿産のかぼちゃが使われ、かぼちゃ本来の風味と甘みがしっかりと感じられる一品です。上には、ミニトマトをシロップ漬けにしたものが添えられており、見た目にも可愛らしい工夫が凝らされています。お店は日曜日を定休日とし、その他にも不定休があるため、お出かけの際には事前に電話で確認することをおすすめいたします。