地元取手駅のほど近くにございますビストロ キャトルさんは、2020年1月9日にオープンいたしました。地元取手のご出身で、都内や海外で15年間もの間、フレンチやイタリアンの腕を磨いてきたシェフが、「本格的ながらも、もっと気軽に楽しめるフレンチを提供したい」という温かい思いから開いたお店です。

店内は、おしゃれで落ち着いた雰囲気でありながら、肩肘張らずに本格的なフランス料理を味わえるのが一番の魅力です。お一人でふらりと立ち寄っても、カウンター席でゆっくりと食事を楽しめるのも嬉しいですね。また、取手市が行っているテイクアウト割引サービスにも参加していて、特別にご用意されたテイクアウトメニューもございます。ディナータイムには、チャージ料がかかりませんので、ご家族やご友人と、またお一人でも、気軽に美味しいフレンチを堪能できます。

ランチタイムには、その日の仕入れによって内容が変わる、シェフ気まぐれのお肉かお魚の料理が大変人気を集めています。季節ごとの旬の素材を活かした一皿は、訪れるたびに新しい味わいに出会える楽しみがあります。ディナータイムでは、香ばしく焼き上げられた子羊のロティが、多くのお客様に愛されている名物料理です。お肉の旨みがぎゅっと詰まった一品は、ワインとの相性も抜群で、会話も弾むことでしょう。

ビストロ キャトルさんでは、お酒にぴったり合うお料理も豊富にご用意しています。前菜のパテ・ド・カンパーニュは、本格的な味わいが自慢の一品で、お料理への期待感を高めてくれます。また、フランスの家庭料理であるアッシェ・パルマンティエは、ミートソースの上にマッシュポテトをのせて焼き上げたもので、お子様から大人の方まで、みんなが笑顔になる優しい味わいです。さらに、ご自宅で贅沢な気分を味わいたいときには、テイクアウト専用のビストロ幕の内がおすすめです。キッシュやテリーヌ、鶏肉のコンフィ、お魚料理など、彩り豊かでたくさんの品目が入っており、本格的なフレンチの味をご家庭でもお楽しみいただけます。フレンチを基本としながらも、イタリアンやスパニッシュの要素も取り入れたパスタやアヒージョなどもメニューにございます。