函館塩ラーメン 五稜郭（ごりょうかく） (荻窪/ラーメン) – Retty

荻窪駅から徒歩3分のところにある函館塩ラーメンのお店です。駐車場はありません。店内はL字カウンター7席で完全禁煙です。函館ラーメンは北海道の中でも「札幌」「旭川」と並ぶ3大ラーメンとして広く知られていますが、東京で本格函館ラーメンが食べられる貴重なお店です。看板メニューの「ラーメン(750円)」は、動物系に道南産の真昆布を合わせた透き通ったスープに、北海道小麦を100%使用した中太麺がよく絡みます。トッピングはチャーシュー2枚にネギ、メンマ、お麸です。「味玉(100円)」をプラスするのがオススメです。是非一度ご賞味ください。…