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カツカレー発祥のお店と言われる昭和22年創業の洋食レストラン
【スーパーJチャンネル 銀座 スイス】銀座裏通りの絶品ランチ 千葉さんのカツカレーが食べられるのはどこ? 2019/3/29放送でも紹介
住所 | 東京都中央区銀座3-5-16 |
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TEL | 03-3563-3206 |
元祖カツカレー発祥の地「グリルスイス」。元プロ野球選手・監督の故千葉茂氏が足繁く通ったお店で、ある日千葉氏が「面倒なのでポークカツレツとカレーライスを一緒の皿に載せて出してくれ」と言って出されたのがカツカレーの始まりだとか。ドロっとした具の無い濃い味のカレーがカツにぴったり。…
銀座スイス – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店 – 銀座の洋食屋|創業 昭和22年 元祖カツカレー発祥の店【銀座スイス】
戦後 間もない昭和22年(1947年)銀座7丁目に『銀座スイス』は、カツカレー発祥の店としても知られ、首相官邸等で総料理長を務めた洋食の第一人者である岡田進之助氏が戦後、西洋料理を「より多くの方に食してもらおう」とスタートしたのです。その想いは脈々と、今なお大切に引き継がれています。…