焼鳥専門　ぎんねこ(旭川/焼き鳥) – Retty

創業・６０年以上の黄色に光る提灯が風情のある、のれんが懐かしい居酒屋さん。
[火~金・土・日・祝]13:00〜22:00の営業です。
少ない客席なので直ぐ満席になる可能性大なので、電話での確認が安心です。
メニューは焼き鳥と焼き豚パーツで統一されており、
そのなかでも、一押しは「新子」と言う生後18週間の雛鳥の炭火焼鳥。
備長炭の遠赤外線で表面は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げられ、
とても美味しいです。
そして、こちらもオススメ、30分くらいかけて焼かれてくる若鶏の丸焼き1200円。
相場より少しお高いですが、食べる価値アリ、納得のお味です。ぜひどうぞ。
…