【満天☆青空レストラン】鹿児島で夏バテを癒やすのにピッタリの『旨だし酢／ミガキイチゴ・ビネガー／根こんぶ醤油結』お取り寄せ・通販情報！2022/6/4放送

紹介された番組満天☆青空レストラン

2022.06.04 2022.06.03

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【満天☆青空レストラン】重久本舗『旨だし酢／ミガキイチゴ・ビネガー／根こんぶ醤油結』

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満天☆青空レストラン 2022/6/4放送

創業は江戸時代の1805年　重久盛一酢醸造場（重久本舗）は創業当時より鹿児島伝統の甕壺(かめつぼ)露天醸造法にて代々黒酢を造り続けている
名人の重久さんは自身がお酢が苦手なことから、お酢が苦手な人でも使ってもらえるような美味しい、使いやすい商品を開発
そこでできたのが『旨だし酢極』
お酢の酸味にかつお節の旨みがプラスされた今までにない味わいが楽しめる

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