【ニッポンこだわりグルメ紀行 石川 金沢 宝生寿し】食の道具のプロに聞いた!ヒミツの地元めし シャンプーハットてつじ&丸山桂里奈が訪れた珪藻土で焼くホタルイカがいただけるのお店は? 2019/5/25放送

 2019.05.25
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北間駅「宝生寿し(ほうしょうずし)」

新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別の寿司割烹のお店

  • 宝生 純米大吟醸 300ml 1620円
  • ホタルイカ 864円
  • トリガイ 時価(1620円〜)
  • ガス海老 324円
  • 寿司 ノドグロ 1貫 432円
  • 寿司 朝獲れイワシ 1貫 216円
  • 寿司 赤西貝 1貫 324円
住所 石川県金沢市大野町4-72
TEL 076-267-0323

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

鍋の季節到来!!!「宝生寿し(金沢/寿司)」 – Retty

石川県金沢市にある寿司割烹です。金沢駅からタクシーで15分ほどの金沢の漁港大野港近くの住宅街の中にあります。廻船問屋の面影を残す風格のある外観で、店内に入るとカウンターの上が吹き抜けになっていて圧巻の空間が広がります。地元の人も薦めるこのお店はテレビでも何度も紹介されている人気のお店です。新鮮な寿司ネタはもちろん、地元の食材を使った料理が格別です。…