【東京】東銀座「銀座月と花」

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東銀座駅「銀座月と花」

国産フルーツを使った絶品ジャムパンのお店
13種類以上のジャムパンが揃う。
使用するジャムは、旬のフルーツを贅沢に使い、甘さ控えめで素材本来の風味を活かした大人の味わいに仕上げられています。
パン生地も、ふんわりとしながらもっちりとした食感で、ジャムとの相性を考え抜かれた特注品です。
一番人気は、季節ごとに変わる旬のフルーツジャムを使ったジャムパン。定番のいちごやブルーベリーに加え、珍しいフルーツを使ったジャムパンも登場します。
また、ジャムだけでなく、パン生地にもこだわりが詰まっています。
北海道産の小麦粉をベースに、バターや牛乳を贅沢に配合し、しっとりとした口どけと豊かな風味が特徴です。

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