【出川哲朗の充電させてもらえませんか?】タイ料理のダイニング『万寿果』お店は? #高嶋ちさ子 奄美大島&徳之島 #出川哲郎 2022/9/3放送

   
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「万寿果(まんじゅか)」

本格的なアジア料理が楽しめるお店
店名の「万寿果」は、マンゴーのことで、奄美大島の自然豊かな土地で育ったマンゴーを使った料理やドリンクも提供している。
店内は、アジアの雰囲気が漂うエキゾチックな空間。
手作りの内装やインテリアが、温かみのある雰囲気を醸し出している。

万寿果の魅力は、本格的なアジア料理をリーズナブルに味わえること。
タイ出身のシェフが作る料理は、本場の味を忠実に再現しており、一口食べるとアジアの風味が口いっぱいに広がる。
特に人気なのは、タイの北部名物料理「カオソーイ」。
ココナッツミルクベースのスープに、揚げ麺と茹で麺が入っており、様々な食感が楽しめる。

また、万寿果では、自家栽培のハーブや野菜を使用しており、新鮮な食材を使った料理を提供している。
地元の食材を積極的に取り入れているのも、万寿果のこだわり。

  • 奄美産スモモと島バナナのヘンプスムージー パッションフルーツのせ
住所 鹿児島県大島郡龍郷町浦514-1
TEL 090-7472-2725

行く前に!見どころ&口コミをチェック

Retty(レッティ)

万寿果(奄美/タイ料理) – Retty

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