【ぐるナイ】#津田健次郎 #松本若菜 絶品イタリアン『オッツィオ』お食事リスト2022/9/22放送

   
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みなとみらい駅「リストランテ オッツィオ 横浜ベイコート倶楽部(カハラホテル)店(RISTORANTE OZIO)」

カハラホテル(横浜ベイコート倶楽部)のイタリアンレストラン

  • 増田貴久:3位 21800円&お土産代
    • 3.5時間真空調理した柔らかな鮑ギオッタソース 7200円
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • 松茸の芳醇リングイネ
    • コーヒー風味のクラシックオペラ パリブレスト
    • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ
  • 高杉真宙:6位 16900円
    • バベットのソテーオニオンキャラメリゼのコンディメント 5900円
    • [SPメニュー]キャヴィア纏ったアマダイのヴァプール 5800円
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • コーヒー風味のクラシックオペラ パリブレスト
  • 矢部浩之:2位 24100円
    • ピエディーニのザンポーネ風 11700円
    • フランス産仔牛のアッロースト トマトのコンディマン
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • コーヒー風味のクラシックオペラ
    • パリブレスト 香ばしいプラリネのクリーム
  • 津田健次郎:1位 22500円
    • 松阪牛フィレのインダイレクトロースト 
    • コンソメジュレとオシェトラ マイスのクリーム
    • クラシックシーザーサラダ OZIO 横浜スタイル
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • コーヒー風味のクラシックオペラ
  • 松本若菜:4位 21500円
    • ホタテとジロールのサルタートトリュフのクーリー 4700円
    • [SPメニュー]キャヴィア纏ったアマダイのヴァプール 5800円
    • クラシックシーザーサラダ OZIO横浜スタイル
    • 松茸の芳醇リングイネ
    • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ
  • ノブの代理 ノンスタ井上:最下位 15500円
    • 牛ホホ肉のブラザート サルサヴィノロッソ 4500円
    • [SPメニュー]キャヴィア纏ったアマダイのヴァプール 5800円
    • クラシックシーザーサラダ OZIO横浜スタイル
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
  • 池田エライザ:7位 16600円
    • イベリコロースの低温調理 グレービーソース 3400円
    • ホタテとキャヴィアのサラダ仕立て チェトリオーロソース
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • アニョロッティデルプリン チーズフォンデュ
    • ヴァシュランアルザシエン 4層のアイスケーキ
  • 岡村隆史:5位 21100円
    • 甘鯛のクロッカンテ エシャロットとトマトコンフィのクリーム 8700円
    • [SPメニュー]キャヴィア纏ったアマダイのヴァプール 5800円
    • うにのスパゲッティ ベーコンと野菜のラグー
    • コーヒー風味のクラシックオペラ パリブレスト
    • 香ばしいプラリネのクリーム
  • [お土産]マカダミアナッツチョコレート 1名分 6500円
住所 神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 THE KAHALA HOTEL&RESORT 14F
TEL 045-522-0008

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Retty(レッティ)

オッツィオ(みなとみらい/イタリアン) – Retty

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イタリア料理 リストランテ オッツィオ|レストラン & バー|横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート|リゾートトラスト株式会社

日本を代表する国際港湾都市、また観光都市として常に注目と憧憬を集めてきた横浜。その伝統を継ぎ、未来を象徴する「みなとみらい」エリアに完全会員制のリゾートホテル「横浜ベイコート倶楽部 ホテル&スパリゾート」が誕生します。進化する横浜に、貴方だけの王宮を。煌めくほどのエレガンスを纏った洗練のラグジュアリーをお楽しみください。…

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