【大阪】鶴橋「福一」

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鶴橋駅「福一（フクイチ）」

本場よりも美味しい？というアワビ粥が人気の韓国料理店　主にチェジュ島の料理が味わえる
芸能人も多く訪れる名店
創業以来、変わらぬ製法で作り続けられる韓国料理は、素材の旨みを最大限に引き出し、深みのある味わいを生み出している。
特に、焼肉に使用されるお肉は、厳選された上質な部位のみを使用。炭火でじっくりと焼き上げることで、
肉の旨みが凝縮され、口の中に広がる豊かな香りが食欲をそそる。
また、「福一」は、韓国料理の伝統を大切に守り続けており、キムチをはじめとする自家製の発酵食品は、
手間暇かけて作られており、本場の味を再現している。
これらの伝統的な料理は、単なる食事を超え、韓国の食文化を体験できる貴重な機会となっている。

【里帰り代行します！福一】#アンミカ芸能人も訪れる『韓国料理』『アワビ粥』のお店は？2021/5/16放送でも紹介