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こちらは『錦寿司(宇城/寿司)』のお店ページです。実名でのオススメが5件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
錦寿司|公式サイト|熊本県不知火町松合にある新鮮な寿司が食べられるお店|2018年熊本のミシュランガイドビブグルマン選出店
地元の方もとより、遠方から足を運ぶかたも多くいらっしゃいます。熊本のミシュランガイドビブグルマン選出店「錦寿司」の看板メニューの「まっちゃにぎり」は、今から約30年前、店主が「松合ならではの寿司を提供したい」と考案したものです。その名の通り、不知火海で獲れた活きの良い旬の地魚を使い、松合でしか食べられない寿司として今では町の名物になっています。…