「Song Fa Bak Kut Teh（松發肉骨茶）」
1969年創業 シンガポールの中でも大人気のバクテーの専門店
ミシュランガイドにも掲載されシンガポールで一番有名と言われている
- バクテー 8.6SGD・・・骨付きの豚肉をスパイスなどで煮込んだスープ料理
- プライムスペアリブスープ 12.5SGD・・・ポークリブの柔らかい部分を使用したバクテー
| 住所 | シンガポール11 New Bridge Road #01-01 Singapore 059383 |
|---|---|
| TEL | (+65) 65336128 |
ホームページ
Singapore Michelin Guide Bib Gourmand awarded Teochew-style Bak Kut Teh. Visit Song Fa for a original Bak Kut Teh experience with tender pork ribs; hot, flavourful, spicy-peppery soup; and a 1960s dining ambience.…