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元々は明治20年代から留学生のための食堂としてスタート
1906年(明治39年)創業 元祖冷やし中華が楽しめるお店
神保町界隈で現存する最も古い中華料理店として知られる
池波正太郎も通ったお店
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住所 | 東京都千代田区神田神保町1-11-3 |
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TEL | 03-3291-0218 |
揚子江菜館 (ようすこうさいかん) (神保町/中華) – Retty
冷やし中華発祥の店として有名で、池波正太郎もここの焼きそばが好きで通っていた。バラエティーに富んだ様々な具を麺の上に富士山をイメージして盛りつけした冷やし中華。少し甘めのタレで上品な味。季節関係なく一年中冷やし中華が食べられるのは嬉しい。ランチコースは2500円~、夜のコースは4000円~。個室や宴会場もあるので特別な日にオススメ。…