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松山ケンイチさんが家族で訪れたというラーメン屋さん
まるでそばのような天ざる中華が美味しいと評判
出汁だけでなく麺も焼き干しという特産地ならではの贅沢な逸品
住所 | 青森県むつ市脇野沢七引159-3 |
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TEL | 090-5592-2065 |
{“time”:1626740903324,”blocks”:[{“id”:”8Zg3iQZ5T_”,”type”:”paragraph”,”data”:{“text”:”むつ市脇野沢の特産、「焼き干し」をだしに使ったラーメンです。青森県の「煮干しラーメン」といえば、濃厚どろどろこってり系が主流ですが、山帽子の焼き干しラーメンは透明なさっぱりしたスープが特徴です。脇野沢に行ったら絶対食べてほしい一品です。”}}],”version”:”2.22.1″}…