2008年にオープンしたチーズケーキ専門店
チーズケーキの種類が豊富で、定番の「ニューヨークチーズケーキ」をはじめ、
さまざまなフレーバーのチーズケーキが用意されている
また、焼きたてのチーズケーキを店内で味わうことができるのも魅力
チーズケーキを焼き上げる窯にもこだわり、イタリア製の石窯を使用しており、
高温でじっくりと焼き上げることで、ふんわりと軽い食感と、濃厚なチーズの味わいを実現している

さらに他では味わえないチョコチーズケーキは最大２年待ちの大人気商品となっている
週に約50個
月に200個限定
このケーキに使用するチョコレートはすべてヨーロッパ産で重品で限られた数しか手に入らないため週に1度しか焼けないという

【SHOWチャンネル】最大２年待ちのチョコレートチーズケーキ『Ange（アンジュ）』2023/3/11放送でも紹介