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奄美の郷土料理「鶏飯」を代表する老舗店
1946年の創業以来、変わらぬ味を守り続け、多くの観光客や地元の人々から愛されている
鶏飯とは、鶏肉と鶏骨をじっくりと煮込んだスープに、
ご飯と三つ葉、そしてネギやタマネギなどの具材をのせた料理
みなとやは、鶏飯の美味しさはもちろんのこと、ボリューム満点の料理と丁寧な接客も魅力
| 住所 | 鹿児島県奄美市笠利町外金久81 |
|---|---|
| TEL | 0997-63-0023 |
昭和21年創業。奄美大島北部にある鶏飯専門店 「みなとや」 です。
初代の岩城キネが、炊き込みごはんのようだった鶏飯をアレンジし、ごはんに具材をのせ鶏スープをかけて食べる今のスタイルを作り上げた、奄美大島の郷土料理 鶏飯の元祖。…
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