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札幌発の人気ラーメン店「MEN-EIJI」から派生する新ブランドとして誕生したラーメン店
あっさり系とコッテリ系の2種類の味が楽しめる
スープは豚骨 余分な脂を丁寧に取り除くことで際立つ風味が豊かで、食べ飽きない美味しさ
見た目は醤油ラーメンだけど確実に豚骨
注文を受けてから手切りするこだわりの麺は
しっかりとして弾力がありスープとの相性抜群
| 住所 | 北海道札幌市北区北23条西4-2-3 プラザハイツ24 1F |
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