ベトナムの伝統的な米麺ブン麺を使った「ボブン」が楽しめるベトナム料理のお店
使用する米麺は、ベトナムから直輸入したフォーを独自の製法で茹で上げ、モチモチとした食感と豊かな風味を実現
具材は、新鮮な豚肉や鶏肉、エビ、野菜など、厳選した素材を使用。特製のタレとの相性も抜群で、ヘルシーでありながらもしっかりと満足感のある一品
毎朝自家製の麺を製麺している
学芸大学駅のフレンチベトナミーズ店「スタンドバインミー（Stand Bánh Mì）」の姉妹店