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老舗和菓子店「伊藤軒」と京友禅ブランド「SOU・SOU」がコラボした、和菓子の新しい世界を体感できるお店
築100年以上の町家を改装した店内は、伝統的な京町家の趣を残しつつ、SOU・SOUの鮮やかなテキスタイルで彩られたモダンな空間が広がる
また、伊藤軒は、創業120年以上の歴史を持つ老舗和菓子店
伝統の技法を受け継ぎながら、現代の感性を活かした創作和菓子の数々は、まさに芸術作品と言えるだろう
| 住所 | 京都府京都市東山区清水3-315 |
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伊藤軒／SOU・SOU｜京都清水店オープン – SOU・SOU netshop （ソウソウ） - 『新しい日本文化の創造』
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