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明治時代から続く伝統の江戸前うなぎを味わえる文京区の隠れた名店
三代にわたって受け継がれてきた伝統の味と技を守り続けている
活鰻を丁寧に捌き、備長炭でじっくり焼き上げるため、ふっくらと香ばしいうなぎを堪能できる
うなぎはもちろん、うなぎを使った料理も絶品で
新鮮なうなぎの肝を使った肝焼きは、お酒のおつまみにもぴったり
【アド街ック天国】江戸川橋エリア 話題のお店リスト 2024/3/2放送でも紹介
| 住所 | 東京都文京区水道2-4-29 |
|---|---|
| TEL | 03-3813-8038 |
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