【寺門ジモンの取材拒否の店】2025新春 訪れたお店リスト

千葉県勝浦市のご当地ラーメンである勝浦タンタンメンを味わえるラーメン店
勝浦タンタンメンは、漁師たちが寒い海で冷えた体を温めるために生まれたと言われており、ラー油をたっぷり使った熱々のスープが特徴。
じもんでは、その本場の味を忠実に再現しつつ、独自の工夫も凝らした一杯を提供している。

地元の人々はもちろん、遠方からも足を運ぶ人がいるほどの人気とんかつ店
厳選された豚肉を使用し、丁寧に揚げられている。
パン粉はきめ細かく、油切れも良く、衣はサクサクとした食感。肉はジューシーで柔らかく、噛むほどに豚肉本来の旨みが口の中に広がる。

町焼肉の名店の一つ。
メニューは、定番の焼肉メニューから、珍しいメニューまで豊富に取り揃えられており、
牛タンやホルモンは、新鮮でジューシーで、絶品
追加注文はできない

こだわりの焼き鳥が楽しめる人気店
厳選された鶏肉を丁寧に焼き上げており、レバーは絶品で、ふっくらと柔らかく、濃厚な旨味が味わえる。
また、砂肝やハツなどのホルモンも、新鮮で臭みがなく、噛むほどに旨味が広がる。
焼き鳥以外にも、串揚げや一品料理も豊富に取り揃えている。
串揚げは、衣が薄く、素材の味がしっかりと感じられるのが特徴。
一品料理は、季節によって変わるので、訪れるたびに新しい発見がある。

都会の喧騒を離れた閑静な住宅街にひっそりと佇む「佐野鮨」は、まさに大人の隠れ家と呼ぶにふさわしい鮨店
マグロ仲卸の雄として知られる「フジタ水産」の最高級マグロを使用しており、
フジタ水産のマグロは、その品質の高さから鮨職人の間でも垂涎の的となっており、佐野鮨ではその中でも特に厳選された極上のマグロを味わうことができる。
さらに、佐野鮨ではシャリにも並々ならぬこだわりを持っており、心地よく込み上げる酸味が特徴のシャリは、
マグロの旨みを最大限に引き出す名脇役として、握りの完成度を高めている。

もともと精肉店として創業したが、そのコロッケの美味しさが評判を呼び、いつしかコロッケ専門店として知られるようになった。
福内商店のコロッケは、「口福コロッケ」とも呼ばれており、一口食べれば幸福感に包まれるような、他では味わえない独特の食感が特徴

昭和34年（1959年）創業という長い歴史を持つ、地元の人々に愛され続けている中華料理店
店内はコの字型のカウンター席が中心で、どこか懐かしい昭和の雰囲気が漂っている。
ラーメン、チャーハン、餃子といった定番メニューはもちろん、カツカレーやオムライスなど、
中華料理店ならではのユニークなメニューも人気を集めている。

バングラデシュの本格的な家庭料理を気軽に楽しめるお店
店内はカウンター席のみ5席（臨時に1席追加する場合あり）というこぢんまりとした空間で、
まるでバングラデシュの屋台に迷い込んだかのような雰囲気を味わえる。
店内には現地の食材が所狭しと並べられ、グローサリーストアのような役割も果たしているのも特徴

高円寺ガード下で30年以上愛され続けている安くてデカ盛りの定食屋さん
心配になるほどリーズナブルでボリューム満点で長年地元で愛されている
昔ながらの懐かしい味わいのラーメンと、スパイシーなカレーが人気のお店
大きな具がゴロゴロ入ったカレーは大人気。
多くの芸人さんも訪れる。

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