酒田駅「らーめん 白南風（しらはえ）」
豚骨スープと自家製麺にこだわり抜いた極上のラーメンが味わえるお店
20～25時間以上炊き込んだ豚骨ベースのスープを使用した塩ラーメン
単に濃厚なだけでなく、まろやかな甘みもあり、後味もすっきり
これは、厳選した豚骨を使用し、時間をかけて丁寧に炊き込むことで、
旨味を最大限に引き出しつつ、雑味を取り除いているから
さらに、塩加減も絶妙で、スープの旨味をしっかりと引き立てている
- こくしおラーメン（味玉入り）950円
| 住所 | 山形県酒田市東泉町2-7-37 |
|---|---|
| TEL | 090-1271-0647 |
行く前に!見どころ&口コミをチェック
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