【バナナマンのせっかくグルメ】鹿児島県鹿児島 極上うな重『うなぎのふじ井』#石原良純 #柳沢慎吾 2024/5/12放送

 2024.05.12
うなぎ 丼もの 食事 和食
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荒田八幡駅「うなぎのふじ井」

創業45年 地元で長年愛され続けてきたうなぎのお店
厳選された大隅産うなぎを備長炭で丁寧に焼き上げ、秘伝のタレで仕上げた絶品のうなぎ料理を提供している
こだわりの大隅産うなぎは、肉厚でふっくらとした食感が特徴。
備長炭でじっくりと焼き上げることで、香ばしい香りと旨味が凝縮され、ふわっとした食感を実現。
さらに、創業当時から継ぎ足されてきた秘伝のタレは、甘辛く濃厚な味わいで、うなぎの旨味を最大限に引き立てる。

  • うな重 松 4400円
住所 鹿児島県鹿児島市荒田1-53-20
TEL 099-250-3235

ホームページ

鰻専門店 うなぎのふじ井(公式サイト)

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