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秋葉原駅「Tokyo Style Noodle ほたて日和(トウキョウスタイルヌードル)」

行列してでも食べたい絶品つけ麺として人気のラーメン店
ほたての繊細な旨みを最大限に活かした独創性が光る究極の一杯
店主のこだわりが詰まった一杯は、ホタテの旨味を存分に引き出したスープと、もちもち食感の全粒粉麺が絶妙にマッチした、唯一無二の味わい
ベースとなるホタテは、北海道・猿払村産の厳選されたものを使用。
猿払村は、世界屈指のホタテ産地として知られており、肉厚で甘みのあるホタテが特徴。
そんな希少価値の高いホタテを惜しみなく使用することで、奥深い味わいのスープを実現している。
つけ汁の昆布水は、ホタテの旨味をさらに引き立ててくれる優しい味わいで、麺との相性抜群。

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  • 帆立の塩そば 1200円
  • 特製 帆立の昆布水つけ麺 白(塩) 1600円
住所 東京都千代田区神田佐久間町2-25
TEL 03-3863-3773

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Retty(レッティ)

Tokyo Style Noodle ほたて日和(秋葉原/つけ麺) – Retty

[ラーメン好き人気店☆☆☆]こちらは『Tokyo Style Noodle ほたて日和(秋葉原/つけ麺)』のお店ページです。実名でのオススメが24件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

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