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生菓子も焼き菓子も種類が豊富なフランス菓子の名店
フランス伝統菓子の真髄と革新を追求するパティスリー
オーナーシェフのフレデリック・マドレーヌ氏は、本場フランスで培った技術と感性を活かし、
素材本来の味を最大限に引き出す丁寧なお菓子作りに定評がある
こちらのお菓子は、バターや卵などの素材にこだわり、一つ一つ丁寧に手作りすることで、
素材本来の味と風味が活かされた、繊細で奥深い味わいが特徴
| 住所 | 東京都世田谷区北沢4-25-11 |
|---|---|
| TEL | 03-3466-3730 |
Home – パティスリー・ル・ポミエ / Pâtisserie Le Pommier
パティスリー・ル・ポミエの公式サイト。フランス伝統菓子の基本に忠実なお菓子作りを行うフランス・ノルマンディ出身のオーナーシェフ、フレデリック・マドレーヌのパティスリー。世田谷北沢と港区麻布十番にある赤い外装が目印のパティスリー&サロンドテ。…
ル・ポミエ (Le Pommier) (東北沢/ケーキ屋) – Retty
東北沢から少し歩いたところにある人気のフランス菓子店。ほどよい甘さのケーキでペロリと食べてしまう。生菓子も焼き菓子も種類が豊富で何を頼もうか迷ってしまうが何を頼んでもおいしい。動物の形のエクレアはお土産に人気。…
