【埼玉】飯能「古久や」

うどん 麺類 食事 和食

飯能駅「こくや(古久や)」

土間のある古民家風の懐かしい雰囲気、江戸時代創業の歴史あるうどん屋
名物の「肉つゆうどん」をはじめ、手打ちのうどんとこだわりの出汁を使ったメニューが人気を集めている。
創業150年以上の歴史を持つ古久やは、代々受け継がれてきた製法でうどんを打ち続けている。
その昔、飯能は小麦の産地として知られており、古久やも地元産の小麦粉を使ってうどんを打っていたという。
古久やのうどんは、太くてコシのあるのが特徴。
噛むほどに小麦の風味が口いっぱいに広がり、食べ応え抜群。
また、出汁も昆布と鰹節をふんだんに使ったこだわりの味で、うどんとの相性抜群

【ニッポンわが町うどんMAP2 古久や】うどんの魅力追求バラエティー 武蔵野うどんのお店は?2020/2/23放送
【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!】超隠れ家!熱々肉汁うどん『古久や』お店は?埼玉・飯能 2022/8/4放送
【ロコだけが知っている】6代続く武蔵野うどんのお店『古久や』絶品うどん対決 2023/3/1放送でも紹介

  • 肉つゆうどん(釜揚げ・大) 860円
住所 埼玉県飯能市八幡町6-9
TEL 042-972-3215

行く前に!見どころ&口コミをチェック

古久や(飯能/うどん) – Retty

西武池袋線 飯能駅から歩いて6分ほどのところにある「古久や(こくや)」。江戸時代創業という歴史ある老舗のうどん屋です。土間のある古民家風の佇まいはどこか懐かしい空気感が漂い、畳敷の小上がりに長テーブルと座布団で居心地も抜群です。来店したほとんどの方が注文する人気メニュー「肉つゆうどん(大盛り¥760)」は豚バラ肉、干し椎茸、ネギがたっぷりと入った具だくさんのつけ汁が食べ応えのある一品です。薬味として添えられた刻みネギと七味、柚子胡椒を加えることで最後の一口まで飽きずに楽しめます。毎週日曜日と祝日が定休日となっているため来店の際にはご注意ください。…

カテゴリー: バナナマン埼玉県
モバイルバージョンを終了