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本格的なミールスやドーサを味わえる南インド料理店
シェフは南インド出身で、本場仕込みの伝統的な南インド料理を提供しており、
スパイスの使い方や調理法にこだわり、素材本来の味を引き出した料理を楽しめる。
ミールスは、カレー、サンバル、ラッサム、ライス、パパド、漬物などがセットになった南インドの定食
ボーディセナのミールスは、カレーの種類が豊富で、辛さも調整できるので、自分の好みに合わせて選ぶことができる。
ドーサは、米粉と豆粉を薄く焼いたクレープのような料理
ボーディセナでは、様々な種類のドーサを提供しており、チーズやジャガイモなどの具材を挟んだものも人気
住所 | 神奈川県横浜市中区住吉町3-28 新井ビル 1F |
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TEL | 050-5456-2173045-264-8297 |