赤羽橋駅「Glace Letoile（グラス レトワール）」
アイスクリームをコース料理として提供する新感覚のお店
その独創的なコンセプトと繊細な味わいで、多くの美食家を魅了している
Glace Letoileのアイスクリームは、旬のフルーツや野菜、上質な乳製品などをふんだんに使用した、まさに芸術作品と言える逸品。
バニラやチョコレートといった定番フレーバーはもちろん、ビーツとルバーブやマスカルポーネと柚子など、意外な組み合わせも楽しめる。
さらに魅力は、アイスクリームそのものだけでなく、五感で楽しめるコース仕立てにある。
まず、香りを楽しむ一皿でリラックス。その後、温かい野菜のコンソメスープで体を温め、いよいよアイスクリームコースがスタート
アイスクリームは、野菜やフルーツ、ペアリングドリンクとともに提供される。
それぞれのアイスクリームに合わせたオリジナルのペアリングドリンクは、アイスクリームの味をさらに引き立ててくれる。
- アイスクリームのフルコース 5500円
・キャロットとサツマイモの香り
・温かいコンンメスープ
・国産大豆とくゆたか」の豆乳アイスクリームとにんじん
・アスカルポーネとジャージー牛乳のアイスクリームとりんご
・バニラアイスとホットソース
| 住所 | 東京都港区東麻布2-17-3 1F |
|---|---|
| TEL | 03-5544-8796 |
ホームページ
東京・東麻布に店舗を構える日本初のアイスクリームコースとノンアルコールドリンクペアリングの専門店。厳選した食材で作り上げたアイスクリームをオシャレな店内でお楽しみください。…