大正創業、百余年の歴史を誇る【鳥つね】を本店にもち、素材を生かした鶏料理が味わえるお店
日本三大地鶏と呼ばれる秋田の比内地鶏と名古屋コーチンを贅沢に使用した料理の数々
内地鶏は歯ごたえと旨味が強く、名古屋コーチンは脂の甘みが特徴
それぞれの鶏の持ち味を生かした多彩な料理を、職人の技で丁寧に仕上げている。
2種類の地鶏を使用した50秒で仕上げる親子丼が絶品

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