新鮮な魚介類を使った料理と活気あふれる雰囲気が魅力のレストラン
地元の人々にも観光客にも愛されるこのお店は、単なるレストランではなく、ベルゲンの食文化を体感できる特別な場所と言える
ベルゲン港のすぐそばに位置しており、毎日新鮮な魚介類を直送で仕入れている。
魚介類のカルパッチョやムール貝の白ワイン蒸しなど、定番のメニューから、ノルウェーならではの珍しい魚介類を使った料理まで、幅広いメニューが用意されている。