成城学園前駅「デギスタシオン(DEGUSTATION)」
閑静な住宅街に佇むフランス料理のお店
シェフの作る料理は、フランスの名店「トゥールダルジャン」や「ル・ムーリス」で修行を積み、
伝統的なフランス料理に独自の感性を吹き込んだ繊細な味わいが特徴
オープンキッチンからは、シェフたちが食材に真摯に向き合う姿を見ることができる。
コース料理は、旬の食材をふんだんに使った季節感溢れる内容
また、日本でも数少ない天然氷の蔵元として名高い『八義』の希少な天然氷を使用し、
氷と食材に徹底的にこだわったかき氷を創作している。
完全予約制
- 春の畦道 2400円
- 八義スタイル 2500円
- Rouge violet 2500円
- Premium 氷エメラルドパフェ 3000円
- 裏Premium 氷 神戸ビーフ 6500円
住所 | 東京都世田谷区成城2-37-11 |
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TEL | 03-3417-6280 |
ホームページ
DÉGUSTATION(デギスタシオン)|成城学園前フレンチレストラン
小田急線成城学園前駅にあるフランス料理のお店『DÉGUSTATION(デギスタシオン)』です。旬の素材を活かした季節感溢れる料理と、多様なワインをお楽しみいただけます。…
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