【アナザースカイ】鈴鹿央士 イタリア・トスカーナ州で訪れた場所

フィレンツェの街並みを見渡すフィエーゾレの丘に建つIl Salviatinoは、ルネサンス期から受け継がれてきた邸宅を生かした、歴史と現代のデザインが溶け合うホテルです。現在の建物の原点は14世紀の農家にさかのぼり、15世紀にフィレンツェの名門バルディ家によって優雅な邸宅へと造り替えられ、当時は「Palagio dei Tegliacci」と呼ばれていました。16世紀にはアラマンノ・サルヴィアーティが邸宅を華やかに整え、フレスコ画や調度品を加えたことから、現在まで続く「Villa Il Salviatino」の名が生まれました。単に古い建物をホテルとして使っているのではなく、何世紀にもわたって手を加えられてきたフィレンツェ郊外のヴィラそのものを滞在空間として味わえるのが大きな魅力です。

この邸宅が文化の場として特に輝いたのは20世紀初めです。詩人、ジャーナリスト、美術評論家として活動したウーゴ・オジェッティが暮らし、芸術家や文化人が集うサロンとして育てました。サルバドール・ダリやガブリエーレ・ダンヌンツィオらもこの邸宅を訪れたとされ、現在のホテルにもその記憶を受け継ぐDali SuiteやOjetti Penthouse Suiteがあります。その後、1970年代から1980年代にはスタンフォード大学のイタリア拠点として使われた時期もありました。長い休止期間を経てホテルとして再生され、現在はアレッサンドラ・ロヴァーティ・ヴィターリの感性を取り入れながら、歴史的な建築を守りつつ現代的な滞在施設へと整えられています。

Il Salviatinoには39の客室とスイートがあり、すべてを同じ意匠でそろえるのではなく、建物が持つ間取りや窓、歴史的な装飾を生かしながら、それぞれ違った空間に仕上げています。ヴィンテージ家具、現代のデザイン、手仕事を感じる調度品が自然に組み合わされ、昔の貴族の館をそのまま保存したような重々しさとは少し違う、住まいに近い柔らかな雰囲気が特徴です。フィレンツェの象徴であるサンタ・マリア・デル・フィオーレ大聖堂のクーポラを望むDeluxe Room Dome ViewやDome View Suite、緑と大きな窓に囲まれたGreenhouse Suiteなど、部屋によって景色や造りも大きく変わります。ホテルそのものを旅の目的にしたくなるような構成です。

庭もIl Salviatinoを印象づける大切な空間です。整えられたイタリア式庭園や木々に囲まれた散策路、屋外プール、オリーブ園、菜園などが邸宅の周囲に広がっています。プール周辺には、イタリア現代美術を代表するミケランジェロ・ピストレットの「Terzo Paradiso」を取り入れた空間もあり、歴史的なヴィラに現代美術や自然を重ねる現在のホテルらしい考え方が感じられます。スパAquae Vitaliはかつて温室として使われていた場所を生かしており、建物の用途を変えながら過去の面影を残している点にも注目です。

食事ではDa Giacomo al Salviatinoが中心となり、フィレンツェを眺めるテラスや館内のSala Alfrescoで、魚料理や肉料理をはじめ、季節の食材を使ったイタリア料理やトスカーナらしい味を楽しめます。朝食には焼きたてのパンやケーキ、クロワッサンのほか、注文に合わせて仕上げる卵料理などが並び、庭、テラス、ライブラリーなどから過ごす場所を選べるのも、このホテルならではです。夕方にはRosa Barでアペリティーヴォを楽しみ、日中はPool Barで庭を眺めながら軽食や飲み物を味わうなど、1日の時間帯によって邸宅の違った表情に触れられます。

訪れる際に覚えておきたいのは、フィレンツェ中心部の街中にあるホテルではなく、中心街から少し離れたフィエーゾレ方面の丘に建つことです。そのぶん大聖堂や市街地を遠くに眺める静かな環境を楽しめます。また、歴史的な構造を残した建物のため館内には階段が多く、移動に配慮が必要な方は予約時に利用しやすい客室や経路を確認しておくと安心です。美術館や教会を巡るフィレンツェ観光とはまた違い、何世紀もの時間を重ねた邸宅、庭、芸術、食事をまとめて楽しめるIl Salviatinoは、フィレンツェのもうひとつの顔に触れられる滞在先です。