【埼玉】小川町「割烹旅館 二葉」

お米 茶漬け

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小川町駅「割烹旅館 二葉(フタバ)」

江戸時代から続く、老舗旅館。
国の登録有形文化財に指定された美しい日本庭園と、山岡鉄舟ゆかりの茶室など、歴史と伝統を感じられる趣のある空間が広がる。
日本五大名飯の一つに数えられる「忠七めし」が味わえる。
江戸城無血開城の立役者、山岡鉄舟との出会いから生まれたこの名物は、温かいご飯に新鮮な焼き海苔を乗せ、
土佐沖でとれた血合いを抜いたカツオ節から作る秘伝のつゆをかけてお茶漬けのようにいただくもの。
山岡鉄舟が二葉を訪れた際に、当時の主人である忠七が出したもてなし料理が起源とされ、長年受け継がれてきた伝統の味を楽しめる。

  • 忠めしと鰻蒲焼 5500円
住所 埼玉県比企郡小川町大塚32
TEL 0493-72-0038

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割烹旅館二葉 | 和紙の里 埼玉県比企郡小川町の割烹旅館。名物の日本五大名飯 忠七めしは二葉で召し上がれます。

和紙の里 埼玉県比企郡小川町の割烹旅館二葉。名物の日本五大名飯 忠七めしは二葉で召し上がれます。国指定登録有形文化財の旅館。創業二百七十余年。日本家屋の表玄関を抜けロビーへ入ると広がる美しい日本庭園。…

カテゴリー: 埼玉県
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