鶏肉へのこだわりと熟練の技で焼き上げる絶品焼き鳥が自慢の隠れ家的な名店
EXIT兼近さんの同居人の家族が営んでいるんだそう。
備長炭で丁寧に焼き上げた鶏肉は、外は香ばしく、中はジューシー。
秘伝のタレと沖縄産の塩で味付けされた焼き鳥は、素材本来の旨味を存分に引き立てている。