西新宿駅「麺屋翔 みそ処」
味噌ラーメンに特化した人気店
鶏の旨味にこだわった「西新宿本店」、鯛の旨味にこだわった「麵屋翔みなと」を展開する「麺屋翔」グループの一員であり、
味噌の旨味を極限まで追求している。
赤味噌、白味噌、辛味噌、カレー味噌など、様々な種類の味噌をベースにしたラーメンが提供されており、訪れるたびに新しい発見がある
- 夏のとうもろこし冷やし麺 1500円・・・とうもろこしの甘みが絶妙に調和した、まさに一期一会の味わい
スープは、数種類の味噌をブレンドし、じっくりと煮込んだ濃厚な味噌スープをベースに、冷たくひんやりとした夏らしい味わいに仕上げている。
| 住所 | 東京都新宿区西新宿7-19-9 |
|---|---|
| TEL | 03-6277-2521 |
ホームページ
麺屋翔【西新宿本店】【みなと店（新宿野村ビル）】。 鶏をベースとした豊潤なスープが特徴のラーメン屋。 塩らーめん・醤油ラーメン・鶏白湯つけめん・ラーメンを提供。…