元町駅（阪神）「元祖ぎょうざ苑（がんそ ぎょうざえん）」
1951年創業 一子相伝の秘伝の味噌ダレは、神戸の御当地餃子として知られ、その発祥の地がこの店
満州時代から伝わるという独特の皮づくりは、日本で現存するのはこの店だけだそう。
国産食材にこだわり、旨味調味料は無添加。塩は赤穂の天日塩、餃子を焼く時の油は100％純正のピーナツ油を使用するなど、
素材へのこだわりは並々ならぬものがある。
看板メニューは、なんといっても「神戸牛餃子」。神戸牛の旨みがぎゅっと詰まった餡は、秘伝の味噌ダレとの相性抜群。
- 焼き餃子（6個） 495円
- 神戸牛餃子（5個） 1980円
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区栄町通2-8-11 |
|---|---|
| TEL | 078-331-4096 |
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