「Morph Bakery（モーフベーカリー）」
雄大な北アルプスの麓に佇むパン屋さん。
「Morph Bakery」のパンは、ただ美味しいだけでなく、五感で楽しめる芸術作品のよう。
地元産の小麦粉や天然酵母、旬の食材をふんだんに使用し、一つ一つ丁寧に手作りされている。
特に人気なのは、外はカリッと中はもっちりとした食感が特徴の「自家製酵母食パン」
長時間発酵させることで生まれる深いコクと豊かな香りが魅力。
また、季節限定のフルーツパンや、地元の食材を使った惣菜パンも人気。
- 粒あんぱん 220円
- 山食パン 450円
- 自家焙煎コーヒー 500円
| 住所 | 長野県東筑摩郡生坂村8003 |
|---|---|
| TEL | 090-4438-9979 |
ホームページ
Morph Bakeryは長野県産のお米、リンゴ、長芋を使い培養した酵母を国産小麦と合わせてじっくり醗酵して作る天然酵母パン屋のサイト。子供から大人まで美味しく健康に楽しめるパンで毎日の生活を豊かにしてみんなを笑顔にしたいです。…