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湘南・茅ヶ崎の海を一望できる絶好のロケーションに佇む、
地元で獲れた新鮮な魚介をふんだんに使用した料理が楽しめる、老舗の海鮮料理店
名物となっているのが、その日の朝に獲れた新鮮なシラスをふんだんに使用した「朝獲れシラス丼」
湘南の海で育まれたシラスは、身が引き締まっており、口にした時の磯の香りが口いっぱいに広がる。
あさまるでは、その新鮮なシラスを、漁師さんから直接仕入れ、その日のうちに食卓へ。
漁獲量や季節によって、シラスの種類も変わるため、訪れるたびに違ったシラスの味を楽しめるのも魅力の一つ。
シラス丼だけでなく、刺身の盛り合わせや煮付けなど、その日のオススメの魚料理も豊富。
また、地元の食材を使った一品料理も数多く取り揃えられており、湘南の食文化を満喫できる。
【タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!】獲れたて新鮮漁師丼『網元料理あさまる』お店は?神奈川・茅ヶ崎2022/7/21放送
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住所 | 神奈川県茅ヶ崎市柳島海岸18-31 |
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TEL | 0467-88-3751 |
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