【メシドラ】埼玉県草加市 創業123年の老舗草加せんべい『志免屋』#岩田剛典 #兼近大樹 #満島真之介 2024/8/31放送

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草加駅「志免屋(シメヤ)」

創業明治34年という歴史を誇る草加せんべいの老舗
武州草加宿時代からの伝統を守り続け、一貫して手作りにこだわったせんべいは、
その香ばしい風味と確かな味わいで多くの人々を魅了してきた。
米選びから焼き上げまでの一貫した手作業で作られている。
最も適した二合半領の米を厳選し、自家製粉、セイロ蒸かし、焼き上げ調味に至るまで、すべての工程を熟練の職人が丁寧に手掛けている。
お煎餅の手焼き体験などもできる。

住所 埼玉県草加市神明1-11-1
TEL 0120-211-721

ホームページ

草加せんべい,草加煎餅の専門店。創業明治34年「志免屋」

草加せんべい,草加煎餅・おかき・あられの専門店。創業明治34年「志免屋」…

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